Količina vitamina D koja je potrebna organizmu ovisi o dobi, životnom stilu i zdravstvenom stanju. Djeca, odrasli i starije osobe imaju različite preporuke za dnevni unos, no većina stručnjaka naglašava važnost redovitog praćenja razine u krvi.
Za odrasle osobe preporučuje se unos od oko 600–800 IU (međunarodnih jedinica) dnevno, dok je za starije od 70 godina preporuka nešto viša zbog smanjene sposobnosti kože da proizvodi vitamin D. Djeci i adolescentima također je potreban redovit unos, osobito tijekom rasta.
Prirodni izvori iz prehrane često nisu dovoljni da pokriju dnevne potrebe, osobito zimi. Zato se u nekim slučajevima preporučuje nadoknada putem dodataka prehrani, ali uvijek uz savjet liječnika ili nutricionista.
Prevelik unos vitamina D također može biti štetan, stoga je važno ne pretjerivati i pridržavati se preporučenih vrijednosti.
Kombinacijom boravka na suncu, uravnotežene prehrane i po potrebi dodataka, lako je održati optimalnu razinu vitamina D i izbjeći nedostatak.